Einfach machen – online bestellen – lokal abholen

Beschreibung

Bei der Bäckerei Prôt von Alex war es zwingend notwendig Vorbestellungen – die bis dato düber Telefon und Social Media getätigt wurden – zu reduzieren. Der administrative Aufwand war zu hoch und eine Planbarkeit war schlichtweg nicht gegeben.

Es lag nahe alle Anfragen auf der Webseite zu zentralisieren. Dazu haben wir – die Hoods GmbH- das Craft CMS eingesetzt. Im ersten Schritt wurde ein Formular entwickelt mit dem man Vorbestellungen aufgeben kann. Dieser Schritt hat nach einem kurzen Test gezeigt, dass Vorbestellungen über andere Kanäle vollständig zurückgingen und zugleich die Anzahl der Vorbestellungen in Summe vervielfacht wurden.
Damit diese nicht nur via Email – also durch den Gang in das Büro empfangen werden konnten – wurde noch zusätzlich ein Plugin programmiert welches die Vorbestellungen als Druckauftrag verschickt.

Diese werden nunmehr direkt in der Backstube auf einem intelligenten Bon-Drucker von Epson gedruckt.
Dies ist eine praktische und pragmatische Lösung der Digitalisierung in einem Handwerksbetrieb – einfach machen.

Das Ergebnis dieser Digitalisierungsmassnahme war zugleich die Steigerung der Vorbestellungen und der Kundenzufriedenheit, die Reduzierung der Wartezeiten sowie die Optimierung der Betriebsabläufe.