Verpackungsanalyse zeigt Nachhaltigkeits- und Kostenpotentiale (mit Verpackungsberatung
Lebensmittelbranche
Overview
Description
Der Kunde ist ein echtes Traditionsunternehmen und Marktführer in seinem Lebensmittel-Segment. Über die Jahre ist das Produkt- und Verpackungsportfolio stark gewachsen, wodurch es unübersichtlich wurde. Die Verpackungen scheinen sich auch zu wenig vom Wettbewerb abzuheben. Und die Art und Anmutung passt zu wenig zur Marktpositionierung und dem eigenen Anspruch an die Marke.
Deshalb wurde eine Verpackungsanalyse durchgeführt und das gesamte Verpackungssortiment inkl. der relevanten Prozesse auf den Prüfstand gestellt. Besonderer Fokus lag auf der Untersuchung des Marktauftritts, insbesondere dem Shelf Impact im Vergleich mit den Wettbewerbern, Vergleichsbranchen und weiteren Best-Practice-Bereichen.
VORGEHENSWEISE
Analog eines 5-Punkte-Plans startete die Verpackungsberatung Bodemer mit der Prozessanalyse am Produktionsstandort. Die Standortanalysen umfassten Interviews mit den jeweiligen verantwortlichen Mitarbeitern und die Besichtigung des Wareneingangs, der Produktions- und Packbereiche, der Lagerflächen und der Kommissionier- und Versandbereiche. Die einzelnen Verpackungsarten wurden direkt vor Ort physisch inspiziert und digital vereinnahmt.
Insgesamt zeigte sich speziell bei den Beuteln und den Shelf-Ready-Verpackungen ein sehr inhomogenes Bild hinsichtlich der eingesetzten Materialien, Konstruktionen, Ausführungen und Bedruckungen. In der Bedarfsanalyse wurden Storechecks in den abgestimmten Handelsketten in Deutschland und weiteren Nachbarländern durchgeführt. Parallel erfolgten Testkäufe im Internet. Um die weltweiten Marktplätze mit einzubeziehen, nutzte die Verpackungsberatung Bodemer Bildmaterial des Kunden und kontaktierte Auslandspartner für entsprechende Einschätzungen.
PROJEKTERGEBNISSE
Insgesamt zeigten sich große Einsparungspotential:
Beim Hersteller:
- Flächennutzungsgrade der Paletten im Wareneingang/-ausgang
- Volumennutzungsgrade der Folienbeutel, Kartonagen
- Vielfaltsreduzierung von Folienbeutel und Kartonagen
- Materialeffizienz von Folienbeutel und Kartonagen
- Standardisierung Verpackungskonstruktionen und -materialien
- Einkaufspreise (Plausibilität, Rohstoffe, Quadratmeter-/Tonnagepreise
Im Handel
- Nachhaltigkeit durch papierbasierte Verpackungsmaterialien
- Regalauslastung durch angepasste Verpackungsformate
- Verräumzeiten durch vereinfachtes Handling
- Shelf Impact durch Differenzierung im Handelssegment
- Vermarktung durch Gesamteindruck
Solution features
Distribution
Logistics
Solutions & Operations
Analytics & Customer Insights
About the solution
| Name: | Verpackungsoptimierung mit 5-Punkte-Plan |
| Technologie: | Methodenkompetenz |
| Projektziel: | Kosteneinsparungen beim Hersteller und im Handel und Steigerung Produktvermarktung |
| Projektumfang: | |
| Innovation: | Ganzheitliche Verpackungsoptimierung durch Methodenkompetenz mit 5-Punkte-Plan |
| Kosten: | |
| Replizierung: | Sehr hoch |
Case Location
Use Favorite for your own search profile
Contact Me
Ranking procedure of Jury
ALL WINNERS of the DACH Award December 2025 – 15 use-cases in various categories!
Similar Listings
Similar Listings
2
Award Sept. 2024
Retail Store Design
Instore frequencies at Segmüller: KPI contro...
with
Hans Segmüller Polstermöbelfabrik GmbH & Co. KG
Innovative use of smart analytics to optimize customer interaction and operational efficiency in Segmüller stores: In October 2022, furniture retailer Segmüller launched a pioneering initiative in collaboration with Ariadne Technology to introduce innovative tracking solutions and analysis functions in all stores. This technology enables the recording and ev ...
1
Award Sept. 2023
Award Sept. 2023
Retail Store Design
Re:Think Store Globetrotter Bonn
with
No retailer found
The Globetrotter Re:Think store in Bonn sets new standards for sustainable store design. This includes the entire concept of the store and not just individual aspects. The store is based entirely on the idea of recycling and upcycling. The electronics retailer’s inventory and furniture, the previous tenant of the space, was almost completely used and r ...
Marco Burkhardtsmayer
2
Award Sept. 2022
Retail Store Design
FC Bayern World Munich: Flagship store for t...
with
FC Bayern World
The new FC Bayern World opened for all its fans on 10.12.2020 in the heart of the Bavarian capital Munich (DE), directly between the Town Hall and the Frauenkirche. The building, with its boutique hotel, two restaurants and flagship store represents the grand finale of the rich history of the association during its 120th anniversary year and following a sens ...
2
Award Sept. 2022
Retail Store Design
Shining experience: Warema Sun Forum
with
Warema Sun Forum Wertheim
The new Warema Sun Forum in Wertheim (DE) has been presenting an unprecedented concept for shading systems since the end of November. The extraordinary staging turns the abstract topic of sun protection into an emotional experience. Responsible for the design, digital elements and holistic implementation as general contractor are the Store Makers of umdasch. ...
1
Retail Store Design
In-house retailer
with
Glatt Einkaufszentrum
With the brand “The Spice Library”, the operator of the Glatt develops his own retail format and at this point becomes a retailer in his own house. This approach enables the Proof of Concepet to use new formats and shows how low revenue assortments can also be successfully marketed via stationary areas. Technology: Frequency Counting Chance for: New Products ...
1
Retail Store Design
Climb in a retail store
with
Deutscher Alpen Verein – Sport
The German Alpine Club was founded in 1869 in Munich and has now over 900.000 members in Germany. Teaming up with Sport Schuster in Munich both operate a indoor climbing wall in the Flagship store close to the Apple store. By using the web platform from the German Alpine Club a lot of trainings take place here. Also a community on social media is now establi ...