{"id":26112,"date":"2022-01-28T12:16:58","date_gmt":"2022-01-28T11:16:58","guid":{"rendered":"https:\/\/beehz.myrdbx.io\/cases\/effizientes-regal-und-bestandsmanagement\/"},"modified":"2022-06-16T11:33:18","modified_gmt":"2022-06-16T09:33:18","slug":"effizientes-regal-und-bestandsmanagement","status":"publish","type":"estate_property","link":"https:\/\/bestretailcases.com\/de\/cases\/effizientes-regal-und-bestandsmanagement\/","title":{"rendered":"Effizientes Regal- und Bestandsmanagement"},"content":{"rendered":"<p>Regale bedarfsgerecht auff\u00fcllen: Gerade in der aktuellen Situation mit phasenweise stark erh\u00f6hter Nachfrage und gleichzeitig knappen Personalressourcen ist das f\u00fcr viele M\u00e4rkte eine echte Herausforderung. Smart Shelves sind die L\u00f6sung: Sie \u00fcberwachen automatisiert und in Echtzeit die Regalbest\u00e4nde; eine Sichtkontrolle durch Mitarbeiter ist nicht mehr n\u00f6tig.<\/p>\n<p>M\u00f6glich machen das integrierte W\u00e4gesensoren und ein intelligenter Schwerpunktalgorithmus. Jede Warenentnahme aus dem Regal wird gramm- und zentimetergenau erfasst und analysiert. Bei der Einteilung in einzelne F\u00e4cher bietet das System maximale Flexibilit\u00e4t, ganz gleich, ob zwei, sechs oder zehn F\u00e4cher pro Etage ben\u00f6tigt werden.<\/p>\n<p>Drohende Low-in-Stock-Situationen erkennt das System fr\u00fchzeitig und es k\u00f6nnen entsprechende Ma\u00dfnahmen zur Wiederbef\u00fcllung eingeleitet werden \u2013 wie etwa automatisches Vorheizen des Backofens und Push-Benachrichtigungen an die verantwortlichen Mitarbeiter \u00fcber Smartphone, Headset, E-Mail oder andere Wege.<\/p>\n<p>Smart Shelves machen Schluss mit manuellen Inventuren, Fehlbedienungen beim Starten des Ofens und menschlicher Fehleinsch\u00e4tzung bei den Produktionsmengen. Weiterer Vorteil der Smart Shelves: Sie helfen auch bei der Reduzierung von Lebensmittelabf\u00e4llen durch fr\u00fchzeitig eingeleitete Ma\u00dfnahmen wie dynamische Preisanpassungen oder gezielte Promos in Echtzeit. Das Resultat ist eine Win-Win-Situation: Personal effizienter einsetzen, nie mehr Kunden durch ausverkaufte Regale entt\u00e4uschen und dennoch \u00dcberproduktion vermeiden.<\/p>\n<p>Die Vorteile:<\/p>\n<ul>\n<li>Effizienterer Personaleinsatz durch automatisierte Echtzeit-Bestands\u00fcberwachung<\/li>\n<li>Mehrumsatz durch Vermeiden von Low-in-Stock-Situationen dank Fr\u00fchwarnsystem<\/li>\n<li>Automatisierung von vor- und nachgelagerten Prozessen: Ofen, Task Management, Warenwirtschaftssysteme etc.<\/li>\n<li>Waste Reduction auf zwei Wegen:\n<ul>\n<li>Weniger Lebensmittelabf\u00e4lle dank bedarfsgerechter, datengest\u00fctzter Nachproduktion<\/li>\n<li>Weniger Lebensmittelabf\u00e4lle durch dynamische Preisanpassungen und Promos bei zu hohen Warenbest\u00e4nden kurz vor Ladenschluss<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Regale bedarfsgerecht auff\u00fcllen: Gerade in der aktuellen Situation mit phasenweise stark erh\u00f6hter Nachfrage und gleichzeitig knappen Personalressourcen ist das f\u00fcr viele M\u00e4rkte eine echte Herausforderung. 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