Use-Case customer:
EDEKA Popko
Location: Neudammstraße 111, 38116 Braunschweig, Germany
Use-Case-Region: DACH, Deutschland
Website: https://www.edeka.de/maerkte/801792/
EDEKA Popko, Braunschweig – Nachhaltiger Supermarktbau aus Holz mit spürbarem Mehrwert
EDEKA Popko
Overview
Beschreibung
EDEKA Popko ist besonders, weil der Markt als Deutschlands erster Supermarkt vollständig mit dem TRIQBRIQ-Holzbausystem gebaut wurde und damit nachhaltiges Bauen direkt in den Lebensmittelhandel übersetzt. So wird Nachhaltigkeit nicht nur technisch, sondern auch räumlich und atmosphärisch erlebbar.
USP
Der USP liegt in der Kombination aus rückbaubarem Holzbau, sichtbarer natürlicher Marktatmosphäre und einem starken Regionalfokus. Dadurch hebt sich EDEKA Popko sowohl architektonisch als auch konzeptionell klar vom klassischen Supermarkt ab.
Eingesetzte Strategien / Technologien
Eingesetzt wurden TRIQBRIQ-Holzbausteine aus Industrie-, Kalamitäts- und rückgebautem Holz, Photovoltaik, fossilfreier Betrieb, energieeffiziente Kühlmöbel mit natürlichem Kältemittel CO₂, Wärmerückgewinnung sowie Regionalitäts- und Mehrwegkonzepte. Gleichzeitig wurde bewusst viel Holz sichtbar gelassen, um Nachhaltigkeit auch im Raumgefühl spürbar zu machen.
Nutzen
Der Markt spart rund 50 Prozent CO₂ im Vergleich zu konventionellen Bauweisen, reduziert Ressourcenverbrauch und schafft gleichzeitig eine warme, natürliche Einkaufsatmosphäre. Für Kund:innen entsteht so ein glaubwürdiger, regional verankerter und zukunftsfähiger Nahversorger.
Solution features
Marketing & Sales
POS Activation & Store Marketing
Product & Brand Building
About the solution
| Name: | EDEKA Popko Zukunftsmarkt in der „Neuen Mitte Lamme“ / Supermarkt aus Holzbausteinen |
| Technologie: | TRIQBRIQ-Holzbausystem, mikro-modulare Massivholzbausteine, Buchenholzdübel, kreislauffähiger Holzbau, Photovoltaik, energieeffiziente Kühlmöbel mit natürlichem Kältemittel CO₂, Wärmerückgewinnung, Gebäudedigitalisierung zur technischen Anlagenüberwachung |
| Projektziel: | Ziel des Projekts war es, einen zukunftsfähigen Nahversorger zu schaffen, der nachhaltiges Bauen, ressourcenschonende Technik und ein modernes Einkaufserlebnis zusammenführt. EDEKA wollte mit dem Markt in Braunschweig-Lamme Erfahrungen mit natürlichen Materialien im Supermarktbau sammeln und zugleich einen regional verankerten Treffpunkt für die Nachbarschaft etablieren. |
| Projektumfang: | Umgesetzt wurde ein rund 1.100 m² großer Vollsortimenter mit 15.000 Artikeln, Bedientheken, Salatbar und Café. Die tragende Wandkonstruktion besteht aus rund 11.000 TRIQBRIQ-Holzbausteinen aus Industrie-, Kalamitäts- und rückgebautem Holz. Ergänzt wird das Konzept durch Photovoltaik, fossilfreien Betrieb, E-Ladesäulen, Mehrweg-Lösungen und einen starken Fokus auf über 40 regionale Lieferanten. |
| Innovation: | Innovativ ist die vollständige Übertragung eines kreislauffähigen Holzbausystems auf einen Supermarkt. Die trocken gesteckten und nur mit Buchenholzdübeln verbundenen Holzbausteine machen den Markt vollständig rückbaubar und flexibel umnutzbar. Sichtbares Holz im Innenraum, reduzierte Betonmengen und rund 50 Prozent weniger CO₂ im Vergleich zu konventionellen Bauweisen verbinden Bauinnovation mit spürbarer Marktatmosphäre. |
| Kosten: | |
| Replizierung: | Das Konzept ist hoch replizierbar für Lebensmittelmärkte und andere großflächige Handelsimmobilien, wenn Nachhaltigkeit, Rückbaubarkeit und regionale Verankerung zentrale Ziele sind. Besonders übertragbar sind der kreislauffähige Holzbau, die Reduktion CO₂-intensiver Materialien, der sichtbar natürliche Innenraum sowie die Verbindung aus ressourcenschonender Technik und lokalem Sortiment. |
Case Location
Further Media Information
Moderne Feinkostwelt im Retail-Format
Holz trifft Industrial Chic
Obst und Gemüse als Erlebnisfläche
Moderne Feinkostwelt im Retail-Format
Holz trifft Industrial Chic
Obst und Gemüse als Erlebnisfläche
Video
Use Favorite for your own search profile
Kontaktiere mich
Ranking procedure of Jury
ALL WINNERS of the DACH Award December 2025 – 15 use-cases in various categories!
Similar Listings
Similar Listings
2
Store of the Year Award 2026
Retail Store Design
KIND Store, Osterode – moderner Fachstore fü...
with
KIND
Besonders ist, dass KIND in Osterode ein klassisches Fachgeschäft für Augenoptik und Hörakustik nicht rein funktional denkt, sondern als modernen, markenstarken Store inszeniert. Der Standort steht für die neue KIND-Generation hybrider Fachgeschäfte, in denen Beratung, Gesundheitsnähe, hochwertige Innenarchitektur und eine klare Customer Experience zusammeng ...
2
Store of the Year Award 2026
Retail Store Design
DOUGLAS Flagship Store, Köln – Beauty neu in...
with
DOUGLAS
Besonders ist, dass DOUGLAS den Standort auf der Schildergasse nicht nur als Parfümerie oder Beauty-Filiale denkt, sondern als echte Beauty Destination. Der Store verbindet auf zwei Etagen Produktwelt, Beratung, Services, Café, Community und lokale Markeninszenierung zu einem ganzheitlichen Erlebnis. Dadurch wird der stationäre Handel emotional aufgeladen un ...
2
Store of the Year Award 2026
Retail Store Design
Jordan Showroom, Waldshut-Tiengen – Store-Ko...
with
Jordan Showroom, Waldshut-Tiengen
Der Jordan Showroom ist besonders, weil er hochwertigen Teppichhandel nicht als klassische Verkaufsfläche denkt, sondern als kuratierte Erlebniswelt. Handgeknüpfte Teppiche, Interior-Kompetenz, Aufenthaltsqualität und persönliche Beratung werden in einem lichtdurchfluteten, ruhig inszenierten Umfeld zusammengeführt. Mit Theo’s Lounge, Jordan Park sowie Ausst ...
2
Store of the Year Award 2026
Retail Store Design
Steinway & Sons, Stuttgart – Wo Premium...
with
Steinway & Sons
Besonders an diesem Use Case ist, dass Steinway & Sons den Standort in Stuttgart bewusst nicht nur als klassischen Showroom für Flügel und Klaviere denkt, sondern als kulturellen Ort mit echter Aufenthalts- und Erlebnisqualität. Kund:innen können die Instrumente vor Ort nicht nur ansehen, sondern ausprobieren, sich persönlich beraten lassen und Musik im ...
2
Store of the Year Award 2026
Retail Store Design
Reuffel Spielraum, Koblenz – Mehr Erlebnis a...
with
Reuffel Spielraum
Besonders an diesem Case ist, dass Reuffel eine ehemalige Apotheke in der Koblenzer Innenstadt in eine eigenständige Kinder- und Familienwelt verwandelt hat. Der Store ist nicht nur Verkaufsfläche, sondern ein bewusst inszenierter Erlebnisraum, der Kinder zum Entdecken einlädt und gleichzeitig Eltern sowie spielaffine Erwachsene mitnimmt. So wird klassischer ...
2
Store of the Year Award 2026
Retail Store Design
tegut… Weimar – Historische Schlachtho...
with
tegut… gute Lebensmittel
Der Case zeigt, wie eine denkmalgeschützte Schlachthofhalle aus dem 19. Jahrhundert in einen modernen Nahversorger mit rund 1.200 m² Verkaufsfläche transformiert werden kann. Dabei verbindet der Markt Versorgung, Aufenthaltsqualität und architektonische Identität zu einem eigenständigen Einkaufserlebnis mit Markthallen-Charakter. USP Besonders ist die Verbin ...